ふたつの顔を持つお店
盛岡にまたまたあたらしいお店ができました。
あたらしいとはいえ、建物自体は前から存在しており、元々夜に「ふじわら」という居酒屋として営業されています。
居酒屋を営む主人の娘さんが、昼間に「茶房ふじわら」としてお店を開くことになりました。
入ってみるとたしかに居酒屋の内装。
高級居酒屋の雰囲気。
お酒がずらり。これらの写真だけを見るとここが茶房だとは思えませんね。
こだわり抹茶と手作りお菓子
こちらでは「抹茶」を注文しました。
お菓子も付いてきます。
この日はポルボロンというクッキーで、店主さんの手作り。
口に入れた途端ほろほろと崩れる不思議な食感。
盛岡には抹茶を出すお店がないことから、それなら自分で出してしまおうとなったそうです。
抹茶とポルボロンの相性がバツグン!
とても美味しかったです。
いつか夜の居酒屋にも訪れたいですね~
店舗名 | 茶房 ふじわら | |
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住所 | 岩手県盛岡市本町通2丁目2-12 | |
営業時間 | 11:00〜16:00 定休日:木・金・土・日 | |
電話番号 | 019-623-4490 |